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PRIVACY

Gentile cliente,
con la presente informativa privacy desideriamo fornirle informazioni circa il trattamento dei suoi dati personali effettuato da Perla Alimentare srl in persona del legale rappresentante pro tempore, con sede legale in via Ardichetto s.n. CAP 95019 Zafferana Etnea (CT), e delle misure predisposte per garantire la sicurezza degli stessi. Le ricordiamo che per dato personale si intende qualsiasi informazione che, direttamente o indirettamente, sia riferita o possa essere riferita alla sua persona.
La base giuridica sui cui si fonda la protezione dei dati è costituita in particolare dal Regolamento (UE) n.679/2016 – Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR), dal D. Lgs. 30 giugno 2003 n.196(“Codice Privacy”), dal D. Lgs. 10 agosto 2018 n.101 (Disposizioni per l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del Regolamento (UE) 2016/679), nonché la Raccomandazione n.2 del 17.05.2001 relativa ai “requisiti minimi per la raccolta di dati on-line nell’Unione Europea” adottata dal “Gruppo di Lavoro Articolo 29”, sostituito nel 2018 dal Comitato Europeo per la Protezione dei Dati.
Informazioni generali
Il trattamento di dati personali da parte di Perla Alimentare srl avviene a seguito dell’accesso al sito https://www.perlalimentare.it/ in forza del quale il dispositivo da lei utilizzato e il nostro server scambiano delle informazioni, che possono anche riguardare dati personali. Le informazioni così raccolte sono utilizzate, tra l’altro, per ottimizzare il nostro sito e per le finalità di cui alla presente informativa.
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Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento, ovvero la persona fisica o giuridica, l’autorità pubblica, il servizio o altro organismo che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali, nonché i profili sulla sicurezza, è Perla Alimentare srl, in persona del legale rappresentante pro tempore, con sede legale in via Ardichetto s.n. CAP 95019 Zafferana Etnea (CT). Per ogni chiarimento o per esercitare i suoi diritti potrà scrivere al seguente indirizzo e-mail dedicato: info@perlalimentare.it.
Oggetto del trattamento
Il funzionamento del presente sito web comporta l’utilizzo di sistemi informatici e procedure software che acquisiscono, durante il loro esercizio, alcuni dati personali inerenti la navigazione web la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di internet. Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti (es. indirizzi IP, indirizzi in notazione URI – Uniform Resource Identifier – delle risorse richieste, ecc.), ed altri parametri relativi al sistema
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  • dati personali, da lei direttamente e volontariamente forniti durante l’utilizzo del sito web, o durante l’utilizzo di un servizio o di una funzionalità del medesimo sito web;
  • dati personali la cui trasmissione è connessa all’uso dei protocolli di comunicazione di internet (accessi alla pagina web, quantità dei dati trasferiti, accessi avvenuti, numeri ID di sessione, indirizzi IP, indirizzi URL, ecc.).

Finalità del trattamento
I dati personali sono trattati per le seguenti finalità (art. 6, comma 1, GDRP):

  • rendere utilizzabili le funzionalità del sito web, fornire un servizio o una funzionalità del medesimo sito web. Costituisce base giuridica del trattamento la fornitura, l’esecuzione dei servizi e delle funzionalità;
  • garantire il funzionamento tecnico del sito web, dei servizi e delle funzionalità del medesimo. Costituisce base giuridica del trattamento l’interesse legittimo del Titolare del trattamento ad assicurare il corretto funzionamento tecnico dei servizi e delle funzionalità;
  • rispondere alle domande e alle richieste dell’utente. Costituisce base giuridica del trattamento dare risposta alle domande e alle richieste spontaneamente formulate dall’utente al Titolare del trattamento;
  • ottemperare obblighi giuridici, procedimenti giudiziari o ordini delle Autorità.Costituisce base giuridica del trattamento l’adempimento degli obblighi previsti dalla legge, da regolamento, dalla normativa comunitaria o da un ordine dell’Autorità;
  • proteggere legittimamente le operazioni, la privacy, la sicurezza, le proprietà del Titolare del trattamento, permettendo al Titolare l’esercizio dei suoi diritti. Costituisce base giuridica del trattamento l’interesse legittimo del Titolare a proteggersi legalmente e ad esercitare i suoi i suoi diritti.

Nel trattamento dei dati personali che possono, direttamente o indirettamente, identificare la sua persona, rispettiamo il principio di stretta necessità. Per tale ragione, il nostro sito web è impostato in modo tale che l’uso dei dati personali sia ridotto al minimo ed in modo da limitare il trattamento dei dati personali che consentono di identificarla solo in caso di necessità o su richiesta delle Autorità e delle forze di polizia, o per l’accertamento di responsabilità in caso di reati informatici ai danni del nostro sito web.
Modalità del trattamento e periodo di conservazione
Il trattamento dei dati personali può avvenire sia mediante sistemi informatici e processi automatizzati, sia in modalità manuale. Si tratterà di modalità e strumenti idonei a garantire la sicurezza e la riservatezza tramite l’utilizzo di idonee procedure che evitino il rischio di perdita, accesso non autorizzato, uso illecito e diffusione.
Il trattamento dei dati personali è realizzato ai sensi dell’art.4, comma 1, n.2 del GDPR, ovvero qualsiasi operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l’ausilio di processi automatizzati e applicate a dati personali o insiemi di dati personali, come la raccolta, la registrazione, l’organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l’adattamento o la modifica, l’estrazione, la consultazione, l’uso, la comunicazione mediante trasmissione, diffusione o qualsiasi altra forma di messa a disposizione, il raffronto o l’interconnessione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione.
Il trattamento dei dati personali sarà improntato ai principi di correttezza, liceità e trasparenza e saranno conservati per il solo tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti e trattati, in conformità alla legge e secondo quanto sopra indicato, eccetto i casi in cui la normativa vigente non richieda la conservazione dei dati per periodi più lunghi.
Nei casi in cui decidiate di cancellare il vostro account sul sito https://www.perlalimentare.it/ i dati personali verranno conservati solo per finalità di carattere amministrativo, salvo ulteriori esigenze per cui il loro ulteriore mantenimento sia concesso o richiesto da specifiche disposizioni di legge.
Chi tratterà i dati personali
I Suoi dati personali potranno essere resi accessibili, per le finalità sopra indicate, ai seguenti soggetti:

  • Perla Alimentare srl con sede legale in via Ardichetto s.n. CAP 95019 Zafferana Etnea (CT), dai suoi dipendenti, collaboratori e fornitori, nello loro qualità di responsabili o incaricati del trattamento;
  • soggetti ed autorità il cui diritto di accesso ai dati personali è espressamente riconosciuto dalla legge, da regolamenti, da normative comunitarie o da provvedimenti emanati dalle autorità competenti, nonché a tutti gli altri soggetti ai quali la comunicazione sia obbligatoria per legge. Tali destinatari, a seconda delle circostanze, tratteranno i dati personali in qualità di titolari, responsabili o incaricati del trattamento;
  • eventuali altri soggetti terzi fornitori di servizi, nominati come responsabili del trattamento, il cui elenco verrà regolarmente aggiornato e messo a disposizione contattando Perla Alimentare srl.

Diritti dell’interessato
Il GDPR riconosce all’interessato i seguenti diritti:

  • 15, diritto di accesso: ottenere dal Titolare del trattamento la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati e in tal caso ottenere l’accesso ai dati personali e ad altre informazioni relative;
  • 16, diritto di rettifica: ottenere dal Titolare del trattamento la rettifica dei dati personali inesatti che lo riguardano o l’integrazione dei dati personali incompleti;
  • 17, diritto alla cancellazione («diritto all’oblio»): ottenere dal Titolare del trattamento la cancellazione dei dati personali se sussiste uno dei motivi previsti dal GDPR;
  • 18, diritto di limitazione di trattamento: ottenere dal Titolare del trattamento la limitazione del trattamento quando ricorre una delle ipotesi prevista dal GDPR;
  • 20, diritto alla portabilità: ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che riguardano l’interessato, forniti a un Titolare del trattamento e ha il diritto di trasmettere tali dati a un altro Titolare del trattamento senza impedimenti da parte del Titolare del trattamento;
  • 21, diritto di opposizione: opporsi, in tutto o in parte, al trattamento dei dati personali;
  • 22, processo decisionale automatizzato: opporsi ad una decisione basata unicamente sul trattamento automatizzato.

Modalità per l’esercizio dei diritti
Potrà in qualsiasi momento esercitare i suoi diritti contattando il Titolare del trattamento nei seguenti modi:

  • mediante e-mail all’indirizzo info@perlalimentare.it;
  • mediante raccomandata a Perla Alimentare srl via Ardichetto s.n. CAP 95019 – Zafferana Etnea (CT).

L’interessato, qualora ritenga che il trattamento dei dati sia avvenuto in violazione del Regolamento (UE) n.679/2016, fatto salvo ogni altro ricorso amministrativo o giurisdizionale, può ai sensi dell’art.77 del Regolamento proporre reclamo all’autorità di controllo. Nel territorio italiano tale funzione è svolta dal Garante per
la protezione dei dati personali, a cui si rinvia per ogni informazione al sito ufficiale dell’Autorità https://www.garanteprivacy.it/.
Comunicazione
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Modifiche alla presente informativa
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Il Titolare del trattamento
Perla Alimentare Srl
Ultima revisione 17 aprile 2020